Matcha cérémonie 80g - Sans amertume - ANATAE

100 % poudre de thé vert matcha bio - Origine Nishio (Aichi, Japon)
Récolte et production 100 % manuelles

• Thé matcha traditionnel (à l'eau)
• Thé matcha latte
• Pâtisserie

On ne saurait produire un matcha de meilleure qualité. D'une grande finesse et sans amertume, il est votre préféré et a remporté le prix du 🏆 Meilleur Produit BIO 2022 !

LES MILLE BIENFAITS DU THÉ MATCHA

• Une boisson excellente pour la santé car il n'y a pas d'infusion, on ingère réellement le thé.
• Riche en antioxydants, vitamines et chlorophylle car notre matcha provient des plus jeunes feuilles de thé : les plus fragiles, les plus vertes, et les plus nutritives ! C'est grâce à elles que nous obtenons une poudre extrêmement fine et d'une si bonne qualité.
• Excellent pour la mémoire, la concentration et la créativité : le thé matcha Cérémonie contient de la caféine sous forme douce ainsi qu'un calmant naturel appelé L-Théanine.
• Une "énergie sereine" : l'équilibre unique formé par un stimulant et un relaxant permet d'atteindre un état d'esprit éveillé et calme à la fois.

CONSOMMATION : EN BOISSON OU EN CUISINE

Le matcha est un thé moulu, qui ne s’infuse pas. Il faut le mélanger avant dégustation. Pour préparer le matcha, voici les étapes à suivre :

• Étapes 1 et 2 : Déposez 1 cuillère à café rase de thé matcha au fond d’un bol. Ajoutez de l'eau chaude (à 75° C maximum).
• Étape 3 et 4 : Fouettez vigoureusement jusqu'à obtenir une mousse onctueuse. Dégustez le tel quel ou ajoutez y le lait de votre choix pour un savoureux matcha latte.

UN MATCHA BIO & SANS AMERTUME

Le thé a été récolté à la main et on a retiré les nervures des feuilles à la main. Ce travail d’orfèvre fait de ce matcha un produit à la qualité inégalable. Le matcha obtenu est une poudre d'un vert puissant (indicateur fiable d'un matcha de qualité) et à la saveur authentique des hauteurs du Japon. Le matcha Cérémonie est le préféré de nos clients.